계란과 우유 알러지, 대체 음식 추천 🥚🥛🚫
계란과 우유 알러지는 어린아이와 성인 모두에게 흔히 발생하는 음식 알러지 중 하나입니다. 계란과 우유는 요리와 베이킹에서 중요한 재료로 사용되기 때문에, 알러지가 있는 경우 대체 음식을 찾아 균형 잡힌 영양을 유지하는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 계란과 우유 알러지를 대체할 수 있는 추천 식품과 요리 팁을 소개합니다. 💡🌟 계란과 우유 알러지란?계란 알러지원인: 주로 계란 흰자 속 단백질(알부민)에 대한 과민 반응으로 발생.증상: 피부 발진, 가려움, 복통, 구토, 심한 경우 아나필락시스.우유 알러지원인: 우유 단백질(카제인, 베타락토글로불린)에 대한 면역 반응.증상: 설사, 복통, 피부 발진, 천식, 호흡 곤란.주의: 우유 알러지는 유당 불내증과 다릅니다. 유당 불내증은 소화 장애이고, 알러지는..
2025. 1. 30.